第326章 准备过年(1 / 2)

第 326章 准备过年

林汐稍微思考了一下,心里暗自琢磨着,今天可是过年啊!

春节对于所有人来说都是一个非常重要的节日,怎么能少得了那些美味可口的鸡、鸭、鱼、肉呢?

想到这里,她不禁露出了一丝微笑。

温婉的说:“不用特意去准备什么食材,我看你们这里放的东西都很齐全了。

而且,做这些菜肴不需要花费太多的时间和精力,很适合现在没有厨房的我们。

既然咱们有两位老人家在,那我们就先做一道软乎的红烧肉吧!

这道菜没什么技术含量,但是需要点儿时间,咱们先把它烧上再去做其他的。

这样等一会儿其他的菜都做好了,红烧肉也就软烂了。”

林汐一边说,一边已经开始在脑海里构思起具体的做法来。

这做红烧肉啊,首先得准备好新鲜的五花肉。

把它们切成大小均匀的方块,接着用热水焯一下,去除血水和腥味。

可是我需要用一只手拿着水晶镜片,就剩下一只手,不方便切呀!

看来得需要一个帮手。

这么想着就转头指挥身边的萧忆安:“你来帮我切肉,切成大拇指那么大一块的。

我不方便切,就去准备其他的东西了。”

萧忆安一听,陛下给我安排活计了,顿时就喜笑颜开。

爽朗的应声道:“好的陛下,您放心,臣保证把它切的规规矩矩的。”说完还不忘咧嘴笑。

飞鹰看着面前这个呲着个大牙花子,笑的像个智障的人,有些没眼看。

内心忍不住的吐槽,唉,主子啊主子,你算是完了,就这么明晃晃的栽到陛下的手上了。

属下看你乐在其中,也不打算拯救你了,我还是安安分分的待在门口去保护你们的安全吧!

而其他三个人见萧忆安都有活干了,就有些按不住了。

何晨率先走到林汐身边,轻轻的唤了一声:“娘子,你看看为夫能做些什么?”

“嗯,你的话就把锅收拾干净,然后加入适量的油。

放入姜片、葱段煸炒出香味儿,再把他焯好水的五花肉放进去翻炒至表面微黄。

接下来就是关键步骤,加入几粒糖增加甜味,再倒入两杯米酒去腥增香。

最后,加入清水没过肉块,大火烧开后转小火慢慢炖煮。

直到肉质变得软烂入味、色泽红亮诱人,就可以起锅了。”

何晨本来在最开始听到她说起锅烧油的时候,还觉得有点把握。

但是在听到后面说还需要加姜葱和糖,就觉得有些复杂了。

寒子墨见他皱眉,就幸灾乐祸的问:“怎么滴,何秀才,您这是无法胜任?

你若是不行的话,还是让位吧,让开我来。

我家酒楼开了那么多,这些基本上的东西我多少还是知道一些的,所以我来做这道菜最合适不过了。”

在这四个人当中,何晨最讨厌的就是寒子墨了。