这龙虾的数量不少，厨师心中便有想法炫炫自己的厨艺，多做几种菜式。

陈凡自然是乐意的，一切交给他们决定。

很快，五六种不同口味的大龙虾出盘。

鲜香麻辣的吃到嘴中确实是冲击感很强，可是大多人还是喜欢吃清蒸的。

不因别的，只因这小龙虾的肉质和味道都远远超出他们之前所吃的龙虾太多太多了。

多加一些材料，反而还掩盖了这种味道，失去了食物本身的清甜。

不过对于其他口味的龙虾，陈凡也是表达十二万分的肯定。

“不愧是诗雨推荐的厨师，果然是大厨的手艺做出来的饭当真惊艳！”

“那是自然，你以为我还给你造假吗？”邱诗雨得意的扬了扬下巴。

吃饭期间，不少人开始询问陈凡准备什么时候正式开业，他们都已经整装待发了。

“后天咱们就开业！”陈凡在来之前就已经想好了。

“怎么还是后天呀？我都恨不得今天下午就开门呢。”邱诗雨一副迫不及待的模样。

“后天正好是一个购物节，那天街上的人流量会很大。”

“什么购物节？我都没听说过。”

“并不算什么真正的节日，只是大家都将这节日给吵了起来，所以那天人流量估计不少。”

“原来是这样，老板就是老板，考虑的都比我们多。”邱诗雨赞叹道。

这话说的倒是让陈凡有些不好意思了。

“你和程姐商量商量。”

陈凡故意不参与的这次开业的准备中，其实也是为了让邱诗雨和程淑仪能够增进关系。

毕竟两人以后就要多多合作了，如果不了解的话很容易发生矛盾。

两人听陈凡的，畅所欲言都说出了彼此的想法。

不少的员工也加入其中，算是一个巨大的会议，不过老板倒是有些悠闲了。

他就在旁边抠弄着手机，时不时的应一声是。

到了最后，程淑仪灵机一动，有了一个新的想法。

“为了让我们更清楚顾客的口味，了解自身的不足，我觉得我们有必要搞一个评价。”

“怎么评价？”邱诗雨道。

“很简单，客户离开的时候，我们可以用手提袋装一些礼品给客户，同时拿着打分表让他们顺手打勾。”

“这倒是个不错的主意，只是大部分人应该都会觉得麻烦。”

“咱们有小礼品，总有人想占这个便宜，自然就会给我们打分。”

陈凡也觉得这个提议甚好，直接将这个提建议采纳了。

不过这样一来，店员们的工作量就有些大了，陈凡考虑的较为全面。

“只要客户给我们评分，拿着评分卡可以算员工的业绩，每个评分卡都有提成。”陈凡总结道。

“真的吗？那咱们能提成多少？”小桃双眼直冒小星星。

“也不多，按照咱们当天的客流量，只要有10％以上的客人在你这里进行评分就可以拿到100元。”

陈凡原本准备按照桌计算的，可是仔细一想，每天的人流量不固定。

如果人少的话，员工们赚的钱肯定也不会太多。